Hallo @enddyslow
Sie können online im Registerportal nach Unternehmen suchen. Da sind alle Unternehmen in Deutschland registriert. Sie werden nur bestimmte Kerninformationen zu den Unternehmen dort finden, zum Beispiel wo der Sitz der Unternehmen ist, wann der Unternehmen gegründet wurde usw.:
https://***.handelsregister.de/rp_web/welcome.xhtml
Ich vermute, es gibt keine zentralen Register für die Arbeitszeiten eines Unternehmens. Die Arbeitszeiten können bei allen Unternehmen unterschiedlich aussehen. Manchmal sind die Arbeitszeiten auch nicht festgelegt für Arbeitnehmer*innen. Das heißt ‚Gleitzeit‘. Bei Gleitzeit muss man meistens an bestimmten Zeiten bei der Arbeit sein, z.B. Montag bis Freitag immer 10 – 13:00. Ansonsten können sie aber selber entscheiden, wie sie ihre Arbeitsstunden leisten. Manche wollen jeden Tag früh anfangen, manche andere arbeiten lieber bis spät nachmittags.
Sie können sich an die Agentur für Arbeit wenden. Die Agentur hat viele statistischen Informationen zum Arbeitsmarkt. Sie beraten auch Menschen wie Sie, die ein Unternehmen gründen möchten. Je nachdem, in welcher Branche Sie ein Unternehmen gründen möchten, könnten vielleicht auch die IHK und/ oder HWK Information zum Arbeitsmarkt geben.
Beste Grüße
Éanna